今を生きるヒントは食事にあり|神道的視点で考える丁寧に味わう食事の大切さ
食事を美味しいと感じることが、人生を充実させるコツだと思っています。近年、食事が面倒だと感じる人が増えているそうです。食事を単なる栄養補給と捉え、そもそも食事をする時間がもったいないと感じる方もいるようです。
価値観は人それぞれ異なりますが、食事を面倒に感じるというのは、忙しい現代社会だからこそ生まれた考え方なのかもしれません。そもそも食事は生きるために必要な行為。その食事を面倒と感じるのは、生きること自体を面倒だと捉えているように感じています。
神道の視点で「食事」を考える
神道では、すべてのものに神が宿るとされています。この「八百万の神」という考え方は、自然の恵みへの感謝の心と深く結びついています。私たちが日々いただく食事もまた、神々からの贈り物であり、食材の一つひとつに生命のエネルギーが込められているのです。
食事の時間を丁寧に過ごすことが、自然や神々とのつながりを感じる瞬間になるのです。
味わうことの意味と重要性
食事をし、美味しいと味わうこと。それは、目の前のことに意識を向けなければできません。
例えば、適当に食べて「甘い」と感じるだけのものでも、しっかりと味わえば、甘さの奥にある酸味や他の味わいにも気づくことができます。同じ食事でも、意識の向け方次第で得られるものは全く異なるのです。
神道的「味わう」の意味
神道では「今を大切に生きる」ことが重視されます。「味わう」という行為はまさに、今この瞬間に意識を向けることそのものです。
食材の味わいだけでなく、それを育んだ自然や生産者の努力、料理を作ってくれた人の想いに心を馳せることが、「感謝の心」につながり、人生の豊かさを高めます。食事の背景にあるエネルギーを感じ取ることが大切なのです。
お食事と会話ができるお店
このような観点で食事を楽しむとき、ぜひ訪れていただきたいお店があります。それが、東京・田園調布にある「お茶碗かふぇ」です。
こちらは、丁寧に作られた家庭料理を味わえるお店です。ゆっくりと食事を摂りたいとき、料理を味わいながら自分の生き方を見直したいときにぴったりの場所です。
お食事を楽しむというよりも、会話を楽しむという表現が適切かもしれません。
完全予約制のお店ですので、訪問前に公式サイト(お茶碗かふぇ)をご確認ください。
心のこもった食事を味わい、自分自身と向き合う時間を楽しんでください。
食事と人生を味わうということ
食事をただの栄養補給ではなく、「味わう」行為として捉えること。それは、自分の生き方や考え方を見直すきっかけとなります。目の前の料理と向き合い、そこに込められた背景や想いに感謝することで、人生がより豊かになるのです。
忙しい日常の中で、ほんの少しでも食事を楽しむ時間をつくり、自然や神様への感謝を忘れない生活を送ってみてはいかがでしょうか?